Depuis nos débuts, nous continuons à souhaiter que chaque visiteur qui vient au Restaurant Humcería Arrocería, trouve dans son plat les meilleures saveurs du golfe de Gascogne. Nos secrets sont que nous aimons ce que nous faisons. C’est notre seul secret; nous aimons prendre soin du riz, chercher de nouvelles saveurs, essayer de nouveaux points et façons de le faire, nous assurer que tous les plats sortent parfaits.