Razione

Petto di pollo

10.70 €

Bistecca alla manzo la plancha

12.55 €

Cordon blue di vitello

12.85 €

Fettine di lombata a piacere

14.95 €

Bistecca di manzo

15.55 €

Entrecote alla griglia

16.05 €

Filetto di manzo alla griglia

17.55 €

Segreto iberico alla griglia

17.55 €

Filetto di maiale iberico a piacere

Al peperone verde, Pedro Ximénez, ecc.
17.55 €

Stinco di maiale al forno confit

17.55 €

Controfiletto di manzo a piacere

Griglia, pepe, funghi e roquefort.
18.95 €

Controfiletto speciale, salsa al tartufo

21.45 €

Controfiletto speciale, salsa di funghi e gamberi

21.45 €

Spalla di agnello al forno

21.95 €

Controfiletto speciale "Humus"

Con foie gras, funghi canditi e riduzione di Ximénez.
23.55 €

Lombata di mucca alla griglia

25.15 €

Controfiletto speciale Strogonoff, 2 pers.

26.75 €

Chautebrieand, 600 gr circa, 2 Pers.

Salsa bernese naturale o salsa al tartufo.
49.95 €

Guarnire con patatine, fiammifero o panetteria

2.15 €
Per le altre carni, verificare la disponibilità per ordinare su richiesta:

Cochinillo (Maialino da latte)

Cordero (Agnello)

ATT: Tutte le nostre ricette possono contenere tracce di allergeni

I.G.I.C. INCLUSO 7 %

Razione

Petto di pollo

10.70 €

Bistecca alla manzo la plancha

12.55 €

Cordon blue di vitello

12.85 €

Fettine di lombata a piacere

14.95 €

Bistecca di manzo

15.55 €

Entrecote alla griglia

16.05 €

Filetto di manzo alla griglia

17.55 €

Segreto Ibérico alla griglia

17.55 €

Filetto di maiale Ibérico a piacere

Al peperone verde, Pedro Ximénez, ecc.
17.55 €

Stinco di maiale al forno confit

17.55 €

Controfiletto di manzo a piacere

Griglia, pepe, funghi e roquefort.
18.95 €

Controfiletto speciale, salsa al tartufo

21.45 €

Controfiletto speciale, salsa di funghi e gamberi

21.45 €

Spalla di agnello al forno

21.95 €

Controfiletto speciale "Humus"

Con foie gras, funghi canditi e riduzione di Ximénez.
23.55 €

Lombata di mucca alla griglia

25.15 €

Controfiletto speciale Strogonoff, 2 pers.

26.75 €

Chautebrieand, 600 gr circa, 2 Pers.

Salsa bernese naturale o salsa al tartufo.
49.95 €

Guarnire con patatine, fiammifero o panetteria

2.15 €
Per le altre carni, verificare la disponibilità per ordinare su richiesta:

Cochinillo (Maialino da latte)

Cordero (Agnello)

ATT: Tutte le nostre ricette possono contenere tracce di allergeni

I.G.I.C. INCLUSO 7 %