Tous les menus pour les groupes sont pour un minimum de 10 personnes

MENU 1

Grille-pain au fromage avec marmelade

Table ibérique

Octopus salpicón

Croquettes de poisson

2ème plat a l'élégance

Steak de boeuf au poivre


Longe de merlu à la vapeur

sur la sauce au cresson.

Dessert

Tiramisú

Vin blanc et rougeBières, eaux, boissons gazeuses et café

Autres boissons mises à part

32,00€

IGIC inclus.

Table de fromages

Rouleaux de saumon

Crevettes à l'ail

Légumes sautés au soja et au guarapo

2ème plat à choisir

Barrage ibérique au Grill


Lomo de cherne al coriandre

Dessert

Poudre de fruits rouges

Vin blanc et rougeBières, eaux, boissons gazeuses et café

Autres boissons mises à part

35,00€

IGIC inclus.

MENU 2

MENU 3

Fromage tendre

Pieuvre frite à la coriandre

Samosas aux fruits de mer

Ens. Bourgeons et ventre

2ème plat à choisir

Filet de bœuf ibérique au poivre vert


Longe de basse sur le dos

Dessert

Glace au yogourt à l'ananas et au guarapo

Vin blanc, albariño et rouge. Ribera duero OakBières, eaux, boissons gazeuses et café

Autres boissons mises à part

38,00€

IGIC inclus.

Toast au saumon

Jambon ibérique de gland

Crevettes de Huelva grillées

Morcilla de Burgos

2ème plat à choisir

Sauce de surlonge aux champignons et aux crevettes


Turbot au four

Dessert

Candy Crunch

Vin blanc, albariño et rouge. Ribera duero OakBières, eaux, boissons gazeuses et café

Autres boissons mises à part

45,00€

IGIC inclus.

MENU 4

MENUPICOTEO

Table de jambon et manchego

Chistorra de la Rioja

Crevettes sur le grill

Champignons à l'ail


Secret ibérique au Grill

Sauce créole, légumes grillés

Dessert

Manchon Sorbet

Vin blanc et rougeBières, eaux, boissons gazeuses et café

Autres boissons mises à part

32,00€

IGIC inclus.

Canapés assortis

Jamon ibérique de gland

Palourdes au vin d'Albariño


Riz marin savoureux


Surlonge au vin rouge et à la truffe

Dessert

Gousse de cacao à la menthe

Vin blanc, albariño et rouge. Ribera DueroBières, eaux, boissons gazeuses et café

Autres boissons mises à part

50,00€

IGIC inclus.

MENÚ

DÉGUSTATION

MENÚ 1

Queso plancha con mermeladaTabla de IbéricosSalpicón de pulpoCroquetas de pescado

2º Plato a elegir

Entrecot de ternera a la pimienta


Lomo de merluza al vapor

sobre salsa de berros.

Postre

Tiramisú

Vino blanco y tintoCervezas, aguas, refrescos y café

Otras bebidas aparte

32,00€

IGIC incluido.

MENÚ 2

Tabla de quesosRollitos de salmónGambas al ajilloVerduritas salteadas con soja y guarapo

2º Plato a elegir

Presa Ibérica al Grill


Lomo de cherne al cilantro

Postre

Polvito de frutos rojos

Vino blanco y tintoCervezas, aguas, refrescos y café

Otras bebidas aparte

35,00€

IGIC incluido.

MENÚ 3

Queso tiernoPulpo frito al cilantroSamosas al mariscoEns. Cogollos y ventresca

2º Plato a elegir

Solomillo Ibérico a la pimienta verde


Lomo de lubina a la espalda

Postre

Helado de yoghurt con piña y guarapo

Vino blanco, albariño y tinto. Rivera duero RobleCervezas, aguas, refrescos y café

Otras bebidas aparte

38,00€

IGIC incluido.

MENÚ 4

Tostaditas de salmónJamon Ibérico de bellotaGambas de Huelva a la planchaMorcilla de Burgos

2º Plato a elegir

Solomillo salsa de setas y gambas

Rodaballo al horno

Postre

Crocante de caramelo

Vino blanco, albariño y tinto. Rivera duero RobleCervezas, aguas, refrescos y café

Otras bebidas aparte

45,00€

IGIC incluido.

MENÚPICOTEO

Tabla de jamón y manchegoChistorra de la RiojaLangostinos a la planchaChampiñones al ajillo


Secreto Ibérico al Grill

Salsa criolla, verdura plancha

Postre

Sorbete de manga

Vino blanco y tintoCervezas, aguas, refrescos y café

Otras bebidas aparte

32,00€

IGIC incluido.

MENÚ

DEGUSTACIÓN

Canapés variadosJamón Ibérico de bellotaAlmejas al vino Albariño


Arroz meloso marinero


Solomillo al vino tinto y trufas

Postre

Vaina de cacao a la menta

Vino blanco, albariño y tinto. Rivera dueroCervezas, aguas, refrescos y café

Otras bebidas aparte

50,00€

IGIC incluido.